Juan Manuel Barrientos / SU PRIMERA ESTRELLA MICHELIN, por Alfonso Molina
Cuando uno se sienta a comer por primera vez en El Cielo, en Bogotá, no sabe lo que va a experimentar en los próximos minutos. La sorpresa abre camino al…
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Cuando uno se sienta a comer por primera vez en El Cielo, en Bogotá, no sabe lo que va a experimentar en los próximos minutos. La sorpresa abre camino al…
En su brazo, al igual que en su cabeza, Juan Manuel Barrientos tiene tatuadas varias estrellas, de diversos tamaños. Y es que este chef colombiano lleva el cielo en la…