Armando Scannone 3La periodista gastronómica Rosanna Di Turi y el documentalista Jonathan Reverón son los invitados del Club Pomar para un encuentro muy especial en torno a la obra y el pensamiento de Armando Scannone, figura  central de la gastronomía en Venezuela a lo largo de más de tres décadas. Rosanna es la autora de un libro fantástico, El Legado de don Armando, y Jonathan el realizador del exquisito documental Don Armando. El lenguaje textual y gráfico alterna con el discurso audiovisual para construir un retrato profundo sobre este personaje real que parece de ficción.

En el encuentro también participará Mercedes Oropeza quién ha hecho pasantías en la casa de Scannone y ha colaborado en sus libros de cocina. Ella revelará la complejidad de la cocina venezolana desde la perspectiva de don Armando.

Di Turi, Reverón y Oropeza compartirán con los asistentes los sabores de la culinaria de Scannone en armonía con los vinos seleccionados.

La cita es el 22 de abril, a las 6:00 pm, así que apúrense. El Club Pomar está en el edificio de la Fundación Empresas Polar. El precio es de 4.100 bolívares para los socios del Club Pomar y de 4.300 para el público general.

Reservaciones: 0800-POMARBP

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